Two-Stage Suction Cup Roller Sharpener

Πίσω από την κάπως περίπλοκη και επίσημη γερμανική ονομασία, κρύβεται μια απλή, αλλά ευφυής συσκευή τροχίσματος που προσφέρει ακριβώς αυτό που υπόσχεται το όνομά της. Στις συνήθεις γωνιακά κατευθυνόμενες συσκευές τροχίσματος, υπάρχει ένα καρβιδικό “V” που αφαιρεί μικρά κομμάτια από την κόψη της λεπίδας σε διαμήκη κατεύθυνση.

Στον τροχό κυλίνδρων με βεντούζα, από την άλλη πλευρά, κρύβονται δύο διάβολοι από μηχανική κεραμική με οξύ γωνιακό προφίλ σε δύο διαφορετικά μεγέθη κόκκου. Κατά το τράβηγμα της λεπίδας, αυτοί οι διάβολοι τίθενται σε περιστροφή, ακονίζοντας την κόψη με ακριβή και επαγγελματικό τρόπο. Η βεντούζα με μοχλό δημιουργεί εξαιρετική πρόσφυση, κρατώντας τον τροχό κυλίνδρων ακίνητο πάνω σε λείες επιφάνειες.

Κατάλληλος για όλες τις λεπίδες ατσαλιού με επίπεδο προφίλ, όπως μαχαίρια σεφ και κρεοπωλείου.

• Type:Sharpener
• Brand:Boker
• Overall Length:13,00 cm
• Weight:111,00 g
• Color:Black
• Item Number:09BO374

---

Προειδοποιήσεις και Πληροφορίες Ασφαλείας:

1. Τραυματισμοί από κοψίματα: Ο πιο συχνός κίνδυνος κατά τη χρήση μαχαιριών είναι οι τραυματισμοί από κοψίματα. Οι αιχμηρές λεπίδες μπορούν να διεισδύσουν εύκολα στο δέρμα και στους ιστούς.
2. Ολίσθηση μαχαιριού: Η ακατάλληλη ή υπερβολική πίεση μπορεί να προκαλέσει ολίσθηση του μαχαιριού, οδηγώντας σε ανεξέλεγκτες κινήσεις και τραυματισμούς.
3. Τραυματισμοί από πτώσεις: Τα μαχαίρια δεν πρέπει να αφήνονται χωρίς ασφάλεια ή κοντά σε άκρες τραπεζιών για να αποφευχθούν πτώσεις που μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμούς.
4. Αμβλύ μαχαίρια: Τα αμβλύ μαχαίρια ενέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο τραυματισμού, καθώς απαιτούν περισσότερη δύναμη και μπορούν να γλιστρούν ευκολότερα. Είναι απαραίτητο να ακονίζονται σωστά και τακτικά.
5. Ακατάλληλη χρήση: Η χρήση μαχαιριού για εργασίες για τις οποίες δεν προορίζεται (π.χ. ως μοχλός) μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη λεπίδα και να οδηγήσει σε ατυχήματα